HOT ! マトファー 銅製 打ち出し 鎚目 両手鍋 直径約28.5cm 板厚3mm

【高品質な銅製鍋】マトファー社製の銅鍋 両手鍋 打ち出し鍋 です。銅鍋は優れた熱伝導性を持ち、料理を均一に加熱します。特に煮込み料理やソース作りに最適です。打ち出し鍋は、表面積が多くなる分、更に熱伝導性に優れており、大変価値のある鍋です。- 素材: 銅- サイズ: 直径約28.5cm(持ち手含まず)- 重量 : 約4.4kgサイズは写真5枚目6枚目をご参照ください。殆ど使用していないと思いますが、長年実家で保管されており、鍋の内側外側ともに汚れや小傷がございます。内側が黒く見えますが、焦げではなく錫メッキ表面の変色だと思います。もはや新品は手に入らない、オールドフランス製、厚みのある銅鍋です。私にはとても使い切れそうにありませんので、お手入れに詳しいプロの方や、お料理好きな方に使っていただけると嬉しいです。錫の引き直しが必要か、磨けば良いだけか、私には判断できませんので、購入者様の方でお願いいたします。その分、少しお値下げいたしました。銅鍋　打ち出し鍋　鎚目　ヴィンテージ銅鍋。ハンナ 真空調理用芯温度計セット HI-9063 針40/60/100mm。クリストフル　マルリーケーキナイフ 19.5cm 12本セット。杉本 中華包丁 OMS 6号 4106。Chateau Laguiole ソムリエナイフ。Misono ミソノ UX10　牛刀　9寸　包丁　サーモン型。渡辺隆之さん土鍋　壷田亜矢 二階堂明弘 十場あすか 正島克哉。友國作 源昭忠 本鍛錬 鎌薄刃包丁 5寸5分 165mm。【新品・未使用】ル・クルーゼ ココットオーバル 31cm インディゴ 箱付き。調理器具 Demeyere John Pawson。京都 菊一文字 純日本鋼（本焼） 青鋼 柳刃包丁 刃渡り28cm 鞘付き 刃文。【中古美品】8枚組　シンポ製　フラットネット　焼き網