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白山麓 かご細工 こつら細工 マタタビの詳細情報
手仕事で手間のかかるかご細工は高齢化で担い手は少なくなり希少な品です。白山麓地方のかご細工は、竹ではなくマタタビのつるを編んで作られる古くから伝わる民芸品でこつら細工と言われその語源は、山で足に絡みつくマタタビを、方言で「こつらにくい（憎らしい）」と言ったことが由来とされています。柔軟で曲げに強く、耐水性に優れたマタタビで編んだカゴやザルは丈夫で、長く使うほどに深いあめ色に変化し、風合いを楽しむことができます。使用するマタタビはみぞれが降る寒い日に収穫し皮や芯を剥ぎ四つ割りにして細くそぎ、乾燥さてせからまた水に戻し編み上げる珍しく非常に手間のかかる手工芸品です。本来は米とぎや水切りとして使われており、とても丈夫で100年以上保つ為、職人を困らせたそうです。削がれたマタタビは白く網目も美しいです。新品未使用、深さは約6cm(素人採寸)※ 自然素材で作られた手仕事の一点物の品ですので神経質な方はご購入をお控え下さいませ。※お値引き不可サイズは画像にてご確認ください。。ステンレス製調理用ポット15cm。特製友次出刃包丁 大出刃 包丁 和包丁 調理包丁 料理包丁 調理道具 和食包丁。タッパーウェア マイクロプログリル Tupperware 電子レンジ。Moulin Légumes ステンレス フランス製 ムーラン 裏漉し 濾し器。ステンレス製 調理用角ポット 18センチ。ティファール チャコールグレー フライパン 22cm 26cm。滴水せいろ調整輪鍋セット21cm。(10)堺菊孝柳刃包丁 美品 プロ用 刺身包丁 和包丁 堺刃物
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